קינמון צאלוני 500 ג'

תיאור המוצר

קינמון צאלוני, הידוע גם כקינמון ציילון, הוא סוג עדין וארומטי במיוחד, ופחות חריף ועז מקינמון רגיל. הוא מתאים לחליטות, לקינוחים, למאפים ולתבשילים מזרחיים, ובמיוחד למנות שבהן רוצים ניחוח מתקתק עדין בלי חדות. הוא מתערבב יפה בקרמים, בפודינג ובדייסות, ואפשר להשתמש בו בכמות מעט גדולה יותר מקינמון חזק בלי לדכא את שאר הטעמים. אריזת 500 גרם משפחתית ומקצועית בגודלה מיועדת למאפיות, לקונדיטוריות, לבתי קפה ולמטבחים שמשתמשים בקינמון באופן קבוע, וגם לאופים ביתיים שרוצים מלאי גדול. בהשוואה לקינמון רגיל, הטעם כאן מעודן ומורכב יותר, וניתן להשתמש בו גם בקינוחים חלביים וקרמים עדינים.