דלג לתוכן הראשי
65 מתוך 101
פלפל סודני עין הציפור 1 ק"ג
תבלינים 1 ק"ג

פלפל סודני עין הציפור 1 ק"ג

במלאייחידות באריזה: 10

המחיר מוצג ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד

תיאור המוצר

פלפל סודני עין הציפור הוא פלפל חריף קטן, שלם ומיובש, וחריפותו עזה מאוד, גבוהה יותר מרוב סוגי הצ'ילי המקובלים. הוא נקרא גם בירדס איי או שאטה, ומקובל במטבחים אסייתיים ובמטבחים חמים אחרים. מוסיפים כמה יחידות לתבשילים, למרקים ולרטבים חריפים, מועכים אותם בשמן, או כובשים אותם בחומץ ובשום. מספיק פלפל אחד או שניים לסיר גדול, ובכל מקרה אפשר להסיר אותו לפני ההגשה. בעבודה איתו עדיף ללבוש כפפות ולא לגעת בפנים. אריזה של 1 ק"ג מיועדת למסעדות אסייתיות, לבתי חרושת לרטבים חריפים ולקייטרינג, ולא למטבח ביתי רגיל.

מידע על המוצר

ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)