דלג לתוכן הראשי
43 מתוך 101
לימון פרסי צהוב 500 גרם
תבלינים 1 ק"ג

לימון פרסי צהוב 500 גרם

במלאייחידות באריזה: 6

המחיר מוצג ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד

תיאור המוצר

לימון פרסי צהוב הוא לימון שלם שיובש, ונמכר כאן בשלמותו. הטעם חמצמץ ומרוכז, מעט מריר ועם ארומה מעושנת-הדרית ייחודית. במטבח הפרסי מניחים אותו בתבשילי אורז, מרקים ותבשילי בשר, כמו קורמה סבזי וגורמה, ומבשלים איתו זמן ארוך. אפשר לנקב אותו כמה פעמים במזלג כדי שישחרר טעם, או לגרוס ולטחון למרקים ולתערובות תיבול. מוציאים אותו בסוף הבישול. בדרך כלל מספיקים לימון אחד או שניים לסיר. מתאים למסעדות פרסיות, לקייטרינג ולחנויות תבלינים. אחרי הבישול אפשר לרסק את הלימון בכף ולערבב אל התבשיל כדי להגביר את החמיצות, או להשאיר אותו שלם להגשה מסורתית.

מידע על המוצר

ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)