תבלינים 1 ק"ג
כמון שלם 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 10
תיאור המוצר
כמון שלם הוא זרעים קטנים ועגולים בצבע חום-ירקרק שנשמרים ארוכות. כדי להעמיק את הטעם קולים אותם קלות במחבת יבשה עד שהניחוח עולה, ואז טוחנים במטחנה או במכתש, כך שמקבלים כמון טרי וריחני יותר מאבקה. הם נכנסים גם שלמים ללחמים, לכבישה, לאורז ולתבשילי קטניות או נזרקים לשמן חם בתחילת הבישול. מתאימים לחומוס, לקציצות ולתערובות תיבול. אריזת 1 ק"ג מיועדת לקצביות, למאפיות, למסעדות ולמפעלי תערובות שמעדיפים לשלוט במידת הטחינה ולטחון בעצמם לפי הצורך. אחרי הקלייה חשוב לתת לזרעים להתקרר לפני הטחינה, אחרת האבקה תיצמד למטחנה ותאבד מהארומה שנוצרה.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 1000
מידע על המוצר
רכיבים
כמון שלםאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חרדל, סויה, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
