תבלינים 1 ק"ג
שומשום חום 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
שומשום חום הוא זרעים שהקליפה החיצונית עדיין עליהם, ולכן צבעם חום-זהוב וטעמם אגוזי, עשיר ומעט מר יותר מהלבן. הוא נותן עומק וקריספיות לטחינה גולמית, ללחמים, לסלטים ולמנות אסייתיות כמו נודלס ואורז מוקפץ. קלייה קצרה במחבת יבשה, עד שהזרעים מתחילים לקפוץ, מעמיקה את הטעם. אפשר לפזר אותו על מאפים ולערבב בגרנולה ובמעטפות אפייה. בהשוואה לשומשום לבן, החום נראה כהה יותר ובעל טעם בולט יותר. אריזה של 1 ק"ג מיועדת לטחינות, למאפיות, למסעדות ולקייטרינג, שמשתמשים בו בכמות. בגרנולה ובחטיפי אנרגיה הוא מוסיף טעם בוגר יותר, ובקרם טחינה מבשל הוא מעניק צבע חום כהה יותר.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 1000
מידע על המוצר
רכיבים
שומשוםאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חרדל, סויה, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים