תבלינים 1 ק"ג
שום גבישי 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
שום גבישי הוא שום מיובש שנטחן לגרגירים גסים, שמזכירים חול גס, וטעמו מרוכז וחריף יותר מאבקת שום. הגרגירים לא נדבקים זה לזה, נמסים לאט במנה, וקל לפזר אותם ביד. הם מתאימים לתערובות תיבול, למרינדות, לרטבים ולבשרים על האש, ומשפשפים בהם סטייק או צלעות לפני הגריל. כדי להפיק את הטעם עדיף להשרות אותם דקה בשמן או במים. בהשוואה לשום פרוס, הגבישי קטן ואחיד יותר, ובהשוואה לאבקה הוא פחות מתגבש ופחות אבקתי. אריזה של 1 ק"ג מיועדת לבתי חרושת לתערובות, למסעדות בשרים ולקייטרינג. המרקם הגס מתאים במיוחד לתערובות יבשות שנשמרות, כי הוא אינו סופח לחות במהירות כמו אבקה דקה.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 1000
מידע על המוצר
רכיבים
שום גבישיאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חרדל, סויה, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
