ציפורן שלם 50 גרם

תיאור המוצר

ציפורן שלם הוא ניצן יבש קטן בצורת מסמר, ובניחוח חמים ומרוכז. כמה ציפורנים בסיר מעשירים תבשיל בשר, אורז, קומפוט או חליטה, ומאפשרים להוציא אותם בסוף הבישול כדי לא לנגוס בהם. אפשר גם לנעוץ ציפורן בבצל לציר או בתפוח לקישוט חגיגי. הציפורן השלם משחרר טעם לאט, ולכן הוא מתאים לבישול ארוך ולכבישה. מומלץ להשתמש במספר קטן, כי הוא חזק מאוד. אריזת 50 גרם מתאימה למטבח הביתי ולמי שאוהב לבשל מסורתי, ואם נדרשת אבקה לאפייה, אפשר לבחור בגרסה הטחונה של אותו תבלין. הפרש משמעותי מהגרסה הטחונה הוא שאפשר להוציא אותו מהמנה, ולכן הוא נוח למנות שבהן אין רצון בחלקיקים כהים.