תבלינים בקופסה
חרדל שחור 100 גרם
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
זרעי חרדל שחור קטנים, כהים וחריפים יותר מהצהובים, והם מזוהים עם המטבח ההודי. השימוש הקלאסי הוא טמפרינג: מחממים שמן במחבת, מוסיפים את הזרעים וממתינים שיתחילו להתפצפץ, ואז שופכים על קארי, עדשים, ירקות או יוגורט. כך הטעם הופך לאגוזי ופחות חד. אפשר גם להשתמש בהם בכבישה ובתערובות לצנצנות חמוצים. חשוב לכסות את המחבת, כי הזרעים קופצים. בחרדל שחור צריך קמצוץ קטן, כי הוא חזק. אריזת 100 גרם מתאימה למטבח ביתי שמתנסה במנות הודיות, ולמי שמכין חמוצים שבועיים. הזרעים אינם נטחנים בקלות, ולכן משתמשים בהם שלמים בטמפרינג, ולא כתחליף לאבקת חרדל במאפים.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 100
מידע על המוצר
רכיבים
זרעי חרדל שחוראלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חרדל, סויה, סלרי, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
