תבלינים 1 ק"ג
ציפורן טחונה 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 10
תיאור המוצר
ציפורן טחונה היא אבקה חומה כהה של ניצני הציפורן, וארומתה עזה, מתקתקה וחמה, אחד הריחות החזקים בין התבלינים. מספיק קמצוץ קטן, כי עודף מכסה על שאר הטעמים. היא נפוצה במאפים ובעוגות, בתבשילי בשר, בקומפוט פירות, בחליטות ובתערובות תיבול כמו תערובת לבשר או תבלין לעוגיות חג. מוסיפים אותה בשלב הבישול או לבצק, ועם שאר התבלינים היבשים. בהשוואה לציפורן שלמה, הטחונה מתערבבת בכל המנה ואינה נשארת כגוש לבישול, אבל מאבדת ארומה מהר יותר. אריזה של 1 ק"ג מיועדת למאפיות, לקייטרינג ולמפעלי מזון. בעוגות ובעוגיות מערבבים אותו עם קינמון והל, ובבשר הוא משתלב עם בצל מטוגן ופלפל אנגלי.
מידע על המוצר
רכיבים
ציפורןאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חיטה, חרדל, סויה, סלרי, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
