תבלינים 1 ק"ג
מעורב ירושלמי 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
מעורב ירושלמי הוא תערובת תיבול שנועדה לסגנון הצלייה הירושלמי המוכר, והיא מבוססת על פפריקה מתוקה, כמון, כורכום ופלפל שחור בתוספת מלח. הפפריקה נותנת צבע אדום-כתום, הכמון חום ואדמתי, והכורכום מוסיף גוון זהוב. מפזרים אותה על עוף, כבד, לבבות וקורקבנים ועל נתחי בשר, ומטגנים על פלאנצ'ה או מחבת חמה מאוד עד לקרמל קל. מומלץ לתבל רגע לפני הצלייה, כי המלח שבתערובת מוציא נוזלים כשהיא נחה זמן ארוך. אריזה של 1 ק"ג מתאימה לדוכני מעורב, למסעדות בשרים, לקייטרינג ולמטבחים שמכינים כמויות גדולות ורוצים טעם אחיד. שמרו את התערובת בכלי סגור הרחק מחום ומאור, והוסיפו בצד גם לימון או עמבה להגשה מסורתית בפיתה או בלאפה.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 1000
מידע על המוצר
רכיבים
פפריקה מתוקה, כמון, מלח, כורכום, פלפל שחוראלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חיטה, חרדל, סויה, סלרי, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
