תבלינים 1 ק"ג
פלפל לבן טחון 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
פלפל לבן טחון הוא גרגיר פלפל שהוסרה ממנו הקליפה החיצונית ואז נטחן, ולכן הטעם שלו חריף עדין, עם ניחוח שונה מזה של השחור, ובלי נקודות כהות במנה. זו הסיבה שמעדיפים אותו ברטבי שמנת, בפירה, במרקים בהירים, בדגים ובתבשילי עוף לבנים, שבהם נקודות שחורות לא רצויות. הוא נמס מיד בתוך הנוזל ולכן קל לשלוט בכמות. מוסיפים אותו בשלב הבישול או בסופו, וטועמים לפני תוספת. בהשוואה לגרגירים שלמים, האבקה מאבדת ארומה מהר יותר ולכן כדאי לשמור בכלי אטום. אריזה של 1 ק"ג מתאימה למסעדות, לקייטרינג ולמטבחי רטבים.
מידע על המוצר
רכיבים
פלפל לבןאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חרדל, סויה, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
