תבלינים 1 ק"ג
פרג 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
פרג באריזה זו הוא זרעים כחולים-אפורים זעירים, בטעם אגוזי עדין ומרקם פריך קל. הם משמשים בעיקר באפייה: מפזרים אותם על חלות, לחמים ובייגלים, ומערבבים לבצק של עוגות ולבורקס. מלית הפרג המסורתית נעשית מזרעים טחונים שמבשלים בחלב או במים עם סוכר, ומוסיפים אותה למאפי חג כמו אוזני המן. כדי להפיק מהזרעים טעם מלא כדאי לטחון אותם או לקלות קלות בלי לשרוף. פזורים על המאפה לפני האפייה הם נאחזים בעזרת ביצה או מים. אריזה של 1 ק"ג מיועדת למאפיות, לקונדיטוריות ולקייטרינג שמכינים מאפים בכמות, והיא פחות נוחה לבית ללא מאפה קבוע.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 1000
מידע על המוצר
רכיבים
פרגאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חיטה, חרדל, סויה, סלרי, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
