תבלינים 1 ק"ג
חילבה טחונה 1 ק"ג
במלאייחידות באריזה: 12
תיאור המוצר
חילבה טחונה דק היא אבקה עדינה מזרעי פנוגריק, בטעם עפרורי ומריר-נעים וארומה שמזכירה מייפל. בשל הדקות היא נמסה מהר וחשובה לרוטב חילבה התימני המוקצף, שמכינים ממנה על ידי השריה ובחישה. היא נכנסת גם למרקים, לתערובות קארי ולתיבול קטניות. כדי להימנע ממרירות עודפת, מוסיפים כמות קטנה ומערבבים היטב לתוך הנוזל. בהשוואה לגרסה הגרוסה, האבקה הזו משתלבת חלק יותר ואינה משאירה חלקיקים. אריזת 1 ק"ג מיועדת למסעדות תימניות, לקייטרינג, ליצרני תערובות ולמטבחים מוסדיים שמכינים את הרוטב בכמות. מי שמכין רוטב חילבה מזכיר שהאבקה צריכה זמן השריה קצר בלבד, ואחר כך הקצפה ידנית או במיקסר עד לקבלת קרם עבה.
מפרט המוצר
- משקל אריזה
- 1000
מידע על המוצר
רכיבים
חילבהאלרגנים
עלול להכיל אגוז מלך, חרדל, סויה, שומשום, אגוזים וגלוטןכשרות
לנדאמחפודרבנות
ביצוע הזמנות מתאפשר ללקוחות מוסדיים מאושרים בלבד
חדש(אין דירוגים)
מוצרים קשורים
גלול לצדדים לצפייה במוצרים נוספים
